节后需调理“不堪重负”的肠胃

发布时间:2020-06-29 12:09:40 文章来源:厨艺馆

春节期间,成天的大鱼大肉,狂吃海喝,肠胃持续作战。专家指出,春节期间因为进食过多,饮食不节制,使得肠胃超负荷工作,很容易出现食物积滞,造成消化不良,从而出现腹胀、腹痛、胃痛、厌食等症状。

有关专家建议,节后应该靠清淡的饮食来调整肠胃,让其慢慢恢复到正常的状态,其中粥类是最好的选择,白粥、陈皮粥、小米粥都可以帮助消化,并且还可以起到养胃的作用。一些清淡的汤也具有帮助脾胃消化的功效,例如可用马蹄、陈皮、薏米加鲫鱼熬汤;还可用海带、陈皮加猪扇骨熬汤。

除此之外,有关专家还推荐了白萝卜、木耳、苹果等消食、解油腻之物。

白萝卜:白萝卜味辛性凉,能够理气消积、清热化痰,是最佳的食疗食物。白萝卜与猪骨相配,可以助消化、清热消积。

黑木耳:黑木耳所含的植物胶质具有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液。

苹果:苹果中的半乳糖醛酸有助于排毒,果胶则能避免食物在肠道内腐败产生毒素,其可溶性纤维素能促进粪便的排泄。

另外,喝茶也可以助消化、解油腻。

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