肉苁蓉怎样泡酒

发布时间:2020-05-21 12:47:47 文章来源:厨艺馆

肉苁蓉这种食材在我们的生活中是比较常见的,我们可以用于它来制作菜肴,也可以用于泡酒,所以肉苁蓉泡酒的时候是需要将它进行捣碎,并且用白酒密封15天后就可以食用了,而且肉苁蓉泡酒每天喝一点是可以滋阴补肾以及养肝明目的,我们可以来了解它的做法以及药用价值。

肉苁蓉和什么泡酒最好

材料:肉苁蓉250克,生地黄300克,白酒1.5升。

做法:将所有药材洗净捣碎,放置于干净的酒坛中,用白酒浸泡,密封15日后取出,每日服用两次,每次一小盅,空腹温饮。

功效:滋阴补肾,养肝明目,适宜于调理阳萎遗精,烦热头晕,腰膝酸软,视物模糊。此酒中肉苁蓉能滋肾填精,养血益智,生地黄含有植物甾醇类,糖类,氨基酸等成分补血生血,去诸湿热。

材料:人参2克,肉苁蓉35克,熟地黄10克,冰糖40克,白酒1000毫升。

做法:人参去芦头,用湿布润软,切片,熟地黄切片,肉苁蓉去杂质,三者一同放入纱布袋,扎紧口;冰糖融入锅中,加适量水,加热溶化至沸腾,微炼至色黄时,趁热用纱布滤去渣;把白酒装入酒坛中,将装药布袋放入,加盖密闭,浸泡7到10天,每天翻动一次,泡至人参,肉苁蓉颜色变淡,味变薄,用纱布过滤沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄清即成。每日饮用两次,每次10到20毫升。

功效:滋补肝肾,适宜调理月经先期,量少,色红无块,形体消瘦,头晕眼花,盗汗自汗,食欲不振等症。

肉苁蓉熟地檀香泡酒

材料:肉苁蓉60克,大熟地120克,檀香2克,白酒1.5千克。

做法:将熟地切碎,肉苁蓉捣破,檀香切碎成小段,用绢袋盛好,扎紧口袋备用,白酒倒入坛中,放入药袋,加盖密封,置于阴凉干燥处,经常摇动,14日后开封,每日早晚各服用一次,每次服用10到25毫升,边喝边添酒,直到酒味淡即止。

功效:养精血,补肝肾,适宜于调理精血不足,体弱乏力,腰膝酸痛,阳萎等症。

材料:肉苁蓉1.5千克,黄芪200克,山药500克,生地300克,麦冬200克,细曲300克,糯米2千克。

做法:将所有药材加工成粗末,放入酒坛中,加水3千克,盖好放置于文火上煮沸,取下放凉,将细曲加工成细末,糯米加水适量,放入锅中蒸熟,冷却后倒入酒坛,加入酒曲,用柳枝搅拌均匀,加盖密封,勿泄气,放置于保温处,14日后开封,压榨去糟渣,再用细纱布过滤一遍,储存于净瓶中。每天早,中,晚各服用一次,每次饮服20到30毫升。

功效:肉苁蓉,山药滋补肝肾,生地,麦冬滋阴生津,黄芪补气益脾,所有药材一同酿酒,具有滋补肝肾,益气生津之功效,适宜于调理腰膝酸软,头晕目暗,精神不振,消渴等症。

材料:肉苁蓉120克,当归120克,桂圆肉120克,大枣500克,五加皮90克,红花30克,金银花90克,怀牛膝90克,生地120克,杜仲90克,甘草30克,白糖1千克,蜂蜜1千克,白酒8公斤。

做法:将所有药材加工碾碎,放置于砂锅中,加水2.5千克,放置于文火上煎煮,取浓汁,去掉药渣,待冷后备用。白酒倒入坛中,加入药汁,拌匀备用,将白糖,蜂蜜置于锅中,加水适量炼过,待冷后加入药酒中拌匀,加盖密封,放置于阴凉处,3日后开封,再用细纱布过滤一遍,每天饮服一次,每次饮服15毫升。

功效:肉苁蓉,生地可以滋补肝肾,怀牛膝,五加皮,杜仲补肝肾,壮筋骨;桂圆,大枣养血安神,当归,红花养血活血,金银花,甘草清热解毒,白糖,蜂蜜调味,并缓和酒中热性,用这些药物一同制酒,借酒力行药势,有补肝肾,益精血,安神,壮筋骨之功效。适宜于调理腰膝算坤,体倦乏力,心悸失眠,视力模糊,筋骨不舒等症。

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