菌藻

  • 昆布茶的功效与作用,昆布茶的营养价值
    昆布茶是什么,说是一种茶,但是按照我们中国的美食思维来说更像是一种 汤 。很多人都说 海带 就是昆布,但是严格来说是不对的,虽然都是 海藻 类,但是种属上是不同类别的。 昆...
    时间:2019-07-17 06:36:12

  • 虫草花的功效与作用,虫草花的营养价值
    虫草花是什么?虫草花不是花,而是类似于蘑菇,香菇一样的食用菌类食材,是一种真菌类,名字像是冬虫夏草,因为虫草花是传统冬虫夏草的最理想代用品,具有非常高的食用和医用...
    时间:2017-08-02 14:50:24

  • 口蘑的功效与作用,口蘑的营养价值
    口蘑又名白蘑、蒙古口蘑、云盘蘑、银盘。银盘也叫营盘,是口蘑中的最上品。其名为口蘑,实际上并非一种,乃是集散地汇集起来的许多蘑菇的统称。按传统的叫法,至少还有以下多种:青腿...
    时间:2017-05-12 18:46:29

  • 平菇的功效与作用,平菇的营养价值
    平菇的别名也叫侧耳、耳菇、青蘑、北风菌、蚝菌、薄菇、蚝菇,台湾地区也叫秀珍菇,是一种其是栽培广泛的食用菌。一般平菇的存储时间为4-5天,买回来注意别放坏了。平菇这种食...
    时间:2016-11-27 23:46:12

  • 红蘑的功效与作用,红蘑的营养价值
    红蘑也叫松树伞,学名血红铆钉菇,别名红蘑、松树钉。生于松树林中地上,与松树形成外生菌根,群生、散生或单生。此菌风味好、有素肉之称,深受人们喜爱。因为是野生的,产量...
    时间:2016-11-27 23:40:32

  • 干巴菌的功效与作用,干巴菌的营养价值
    干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌,中国其他省份及国外都无法生长。学名:绣球菌,也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树...
    时间:2016-11-27 23:40:19

  • 滑子菇的功效与作用,滑子菇的营养价值
    滑子菇别名:珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞,滑子菇多丛生,菌盖半 干品滑子菇圆型,黄褐色,上有一层粘液,菌柄短粗 鲜品滑子菇,直径8--15mm。滑子蘑是腐生类型。属木材腐生菌,利用分...
    时间:2016-04-14 07:50:33

  • 白玉菇的功效与作用,白玉菇的营养价值
    白玉菇的基本介绍 别名:御菇、御茸,时令:2-4月、10-12月,存储时间:1-2周,白玉菇属于伞菌目、口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌,被誉为食用菌中的金枝玉叶。通体洁白,晶莹...
    时间:2012-05-28 17:46:33

  • 猴头菇的功效与作用,猴头菇的营养价值
    猴头菇的基本介绍 别名:猴头菌、猴头、猴头蘑、刺猬菌、花菜菌、山伏菌,时令:4-5月、11-12月,存储时间:4-5天,猴头菇是中国传统的名贵食用菌,肉嫩、味香、鲜美可口。远远望...
    时间:2012-05-28 17:43:56

  • 鸡枞菌的功效与作用,鸡枞菌的营养价值
    鸡枞菌基本介绍 别名:鸡枞、伞把菇、蚁枞、豆鸡菇、鸡宗。鸡枞为真菌植物门真菌鸡的子实体。产于四川、贵州、云南、广东、广西、福建、台湾、江苏等地。鸡枞是云南著名特产,...
    时间:2012-05-28 17:42:05

  • 羊肚菌的功效与作用,羊肚菌的营养价值
    羊肚菌基本介绍 别名:干狼肚、羊肚蘑、羊肚菜、编笠菌、羊肚子。羊肚菌是一种野生珍贵菌,由于它的菌盖表面凹凸不平,状如羊肚,故名羊肚菌。羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的...
    时间:2012-05-28 17:40:14

  • 石耳的功效与作用,石耳的营养价值
    石耳的基本介绍 别名:岩耳、石菌、石花、岩菇、脐衣、石壁花、石木耳。石耳为地衣植物门植物,因其形似耳,并生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名,体扁平,呈不规则圆形,上面褐...
    时间:2012-05-28 17:39:22

  • 裙带菜的功效与作用,裙带菜的营养价值
    裙带菜基本介绍 时令:5月,裙带菜、海带、紫菜是人们食用的三大海藻,其中裙带菜由于含有的营养物质最多,可以预防治疗多种疾病,且属无公害绿色食品,所以被称为海藻之王。裙...
    时间:2012-03-29 16:50:05

  • 海苔的功效与作用,海苔的营养价值
    海苔基本介绍 存储时间:3-6个月,海苔就是紫菜;但是紫菜不全是海苔。紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别...
    时间:2012-03-29 16:48:35

  • 香菇的功效与作用,香菇的营养价值
    香菇的介绍 香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质~香菇精,形成独特的菇香,所以称为香菇。 由于营养丰...
    时间:2012-03-02 22:08:54

  • 海带的功效与作用,海带的营养价值
    海带的介绍 海带,是海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带主要是自然生长,也有人工养殖,多以...
    时间:2012-03-02 21:17:36

  • 琼脂的功效与作用,琼脂的营养价值
    琼脂的介绍 琼脂又称冻粉,系用海藻类石花菜、牛毛菜等为原料,除净杂质,用沸水溶化,提净砂子,凝结后干制而成。 我国山东、辽宁、广东各省均有加工生产,国外日本、朝鲜也有...
    时间:2012-03-02 21:17:10

  • 紫菜的功效与作用,紫菜的营养价值
    紫菜的介绍 紫菜为藻类植物的藻体,藻体紫色,一般高12到30厘米,养殖的坛紫菜最长达4米以上。分布辽宁半岛、山东半岛及浙江、福建沿海。朝鲜、日本也产。紫菜属红藻类植物,生...
    时间:2012-03-02 21:16:22

  • 草菇的功效与作用,草菇的营养价值
    草菇的介绍 草菇为真菌植物门真菌草菇的子实体,属担子菌纲伞菌科。最早栽培于我国,已有二百多年的历史,草菇具有肉质脆嫩,味道鲜美,香味浓郁等特点,素有放一片,香一锅之...
    时间:2012-03-02 21:15:45

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