如何挑选用无农药四季豆

发布时间:2020-06-19 13:40:41 文章来源:厨艺馆

四季豆富含丰富的维生素。加上口感清爽。是很多年轻人爱吃的一种豆类。但是由于四季豆含农药特多。也造成许多爱吃它的朋友,对其望而却步。那么爱呼吃怎么办呢。今天就给大家如何挑选四季豆。

选豆荚看起来很饱满的,就是拿能看到豆子鼓起来在表面一粒一粒的。

然后颜色选色泽嫩绿的,看到表面是光洁的,没有斑点或者虫洞。

不怕被打的话就折段一根试试,轻松断开没有筋连在一起的就是好四季豆。不能折断的话,就用手指甲去戳一下四季豆的侧边,就是有筋的地方,如果很容易就戳进去,就是嫩的;很难戳,说明筋很粗,老了,不要买。

以上就是简单的教大家如何正确的挑选到好的四季豆的方式,这样大家就不会为了担心购买到不好的四季豆发愁了。四季豆一定要煮熟了才能吃,因为不熟透的四季豆吃了还有可能造成中毒。

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