网站首页 > 菜谱大全 > 茶叶蛋的做法

茶叶蛋的做法

2020-03-11 18:28:46 上传

    食材

    鸡蛋9个

    红茶

    生抽

    老抽

    八角

    桂皮

    香叶

    茴香籽

做法

1.先把鸡蛋洗干净 2.煮鸡蛋 3.老抽15克,生抽20克,茴香籽2克 盐15克,白糖25克,桂皮2克 香叶5克,八角2个,红茶5克 水650ml 4.香叶八角洗干净,和其它调料加水全部倒进锅里, 5.大火煮开盖上盖子,小火把调料闷上5分钟,调料香味就全部出来了 6.把煮好的鸡蛋拿出来全部敲烂 7.放进刚刚煮好的料汁里面,大火烧开,继续小火煮8分钟 8.煮好出锅啦,要继续泡在水里,晚上煮好泡一夜,第二天味道刚刚好 9.这是刚煮出来得,颜色就已经很漂亮是不是,赶快拿出家里的鸡蛋试试吧

相关菜谱

厨艺馆致力于打造国内最人性化的厨艺交流网站.

Copyright © 2014 - 2019 www.chuyiguan.cn All rights reserved. 浙ICP备16008983号